滁州医药冷库设计

　　水果蔬菜属于"活物"，采用冷库储存不但要保证保鲜期，还要保证出货时的果蔬品质。要知道，萎缩的菜叶瓜果是不值钱的，新鲜的水果蔬菜才是老百姓追求的。

　　水分对瓜果蔬菜很重要，一个好的保鲜冷库设计方案就要懂得怎么留住果蔬体内的水分。今天，有着10多年保鲜冷库设计经历的上海欣缘讲述它的经验之谈。一般其他公司在保鲜冷库设计时喜欢采用风冷方式（即使用冷风机把低温空气向库内吹把温度打下来），而我们则采用直接冷却方式，使用排管制冷。

　　由于风冷方式具有制冷快这一大优点而广泛为大部分公司使用，任何事物都具有两面性，冷风机快速降温的同时，却也吹干了蔬菜瓜果，水分流失很严重。

　　欣缘制冷在传统直接冷却技术上创新，完美解决了直冷降温慢的问题，使用欣缘牌冷库，果蔬从此不缺水！

　　冷库的节能性设计需要考虑这6点

　　冷库的使用已经编辑食品的各个环节，众所周知，冷库的耗电量是非常大的，在日常使用中，很多企业都深受这弊端的影响，企业在冷库建造是需要充分的考虑冷库的节能性设计，尽量的增加冷库的能效比。

　　冷库节能性提高需要从这6点入手：

　　1.制冷机组的选择

　　不同的制冷机组方案，会导致能耗不同，在方案选择是一定要选择能效比较高的机组，这样可以从源头减少冷库的耗电量。

　　2.冷库内照明系统

　　冷库照明在安全、科学、合理的基础上，从节能的角度出发，尽量减少库房内照明灯的能耗，这样不但降低了照明灯的用电量，同时也需要降低照明灯的热辐射。

　　3.库房保温性

　　库房的保温性直接会影响冷库机组的启动频率，制冷机组频繁的启动会造成耗电量的增加，同时也降低冷库制冷设备的使用寿命，一般我们冷冻库采用200MM的冷库板，冷藏库采用100——150mm的冷库板。

　　4.冷风机及时除霜

　　冷风机的结霜的厚度会影响风机的制冷效率，及时除霜或冲霜可以减少耗电量。

　　5.定期放油、除垢和放空气，确保良好的交换效果

　　资料显示，当蒸发器盘管内有0.1mm厚的油膜时，为保持设定的温度要求，蒸发温度就要下降2.5℃，耗电量增加10%以上；当冷凝器内的水管壁结垢达1.5mm时，冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃，耗电量增加9.7%;当制冷系统中混有不凝结气体，其分压力值达到0.196mpa时，耗电量将增加约18%.由此可见冷库制冷系统定期放油、除垢和放空气的重要性。

　　6.合理利用昼夜温差运行

　　我国地域辽阔，不少地区昼夜温差较大。通常海洋性气候地区昼夜温差为6——10℃，大陆性气候地区昼夜温差可达10——15℃。夜间环境温度低，可根据产品贮藏特性，调整延长夜间开机时间，由于冷凝温度相对较低，有利于冷库的节能。