信阳冷冻冷库建造 冷冻库安装设计 建造小型冷库

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低温冷库使用常识
冷库在使用过程中难免会出现一些小问题，下面就给大家介绍一些冷库使用过程中的一些常识性问题：
1、库内照明灯不亮。请检查开关是否失灵，灯泡是否损坏。检查时要截断电源，安装灯罩时要注意灯的防水。
2、平时应通过观察仪表的变化、听机器运转的声音、摸机器的温度变化等方法观察压缩机的运行状态。发现压缩机有串气等现象应及时修理或更换。

液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后，汽化成低温低压的蒸汽、被压缩机吸入、压缩成高压高温的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝为高压液体、经节流阀节流为低压低温的制冷剂、再次进入蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。
冷冻冷藏库存储肉类是一种科学的保存肉类食品易腐的方法,肉类食品由于酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而失去使用价值，冷冻可以钝化酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖，使肉类食品处于休眠状态，在产品生产数周甚至数月后仍保持原始质量消费。
肉类该如何冷冻冷藏保存？通常肉类在-18以下即达到休眠状态，但-23以下的低温比-18的低温可成倍延长冷藏期，在-30下的冷藏期比在-18下冻藏期长一倍以上，其中猪肉明显。许多国家明确规定，冷冻食品、制成品和水产品必须在-18或更低的温度下运输。客户一船要求货物在运输期间温度保持在-18以下。肉类冷冻食品的种类：冻畜肉、禽肉、牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅肉等。

为了延长果蔬的货架期，减少运输流通中的损耗，预冷是必不可少的，只有通过预冷的方式才能让冷却发挥更大的作用，蔬果因为采摘时受到温度等外界环境的影响，表面温度高，呼吸强烈，并且持续的释放热量会致使周围温度更高，这样会致使大量水分蒸发，营养流失，采取预冷就较大的避免了这种情况的发生。冷库建造小冷库因场地需求不是很大，可以安装再室外，也可以直接安装在室内。

冷风机属于强制对流，降温速度快；铝排管属于自然对流，降温速度相对较慢。所以实际冷库运行中，如果主要制冷设备匹配基本相同，冷风机库和排管库，压缩机的开机时间相差不多。
　　铝排管的蓄冷能力对整体库温的维持起不到多大的作用，对库温的维持起关键作用的还是在库体围护结构和保温做法，以及储存货物的蓄冷能力方面。采用多层、土建框架内部整体聚氨酯发泡喷涂的低温冷库比采用单层、钢结构、聚氨酯夹芯双面彩钢板的拼装冷库结构运行电费就要节省得多。