发货地址:就近发货类型:制冷设备制温范围:标准是否安装:是是否设计:是可售卖地:全国适用范围:食品,果蔬,生鲜,冻品,医药,化工等.日耗电量:根据客户要求范围
保鲜冷库是储存水果的一种方法,是水果的保质期,可以保存各个季节的水果,使得人们随时可以吃到各种水果,提高生活质量,满足口感的需要,吃货的口福。
水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
蔬菜在入库前要进行预冷处理
挑选工作要仔细的逐个进行,其目的是把带**械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质是微生物生活的良好培养基。
蔬菜冷库的维护保温结构一般采用聚氨酯冷库板(俗称装配式冷库)或者墙砖内部加保温材料。但是随着近年来聚氨酯保温材料价格的便宜和聚氨酯保温板有着良好的保温性,大多数蔬菜冷库的维护结构均采用聚氨酯板作为蔬菜冷库的维护保温结构。
不同种类的果蔬应控制在各自的适温度下进行储藏
因为不同种类的果蔬它能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻,会影响果实正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生,这对储藏是不利的。因此高温冷藏储藏水果蔬菜应根据不同种类控制不同的储藏温度。
水果保鲜冷库设计费用使用材料:
1、保温板材方面:保温板材料,聚氨酯发泡物加双面彩钢;使用的厚度一般根据库温而定;
2、制冷核心方面:压缩机组、冷风机、制冷剂、膨胀阀等,厂家多,选择性也较强;
3、电控系统方面:信号点、电控箱、声光报警设备、传感器等;
4、管道排管方面:冷媒连接管道、保温棉、排水管、风机架、pvc线槽等;
5、人工、运输、税金方面:设备运输费用,人工安装费用,费用,维保费用等;
6、温控系统:温度控制仪、湿度等;