水产品加工:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。
食品加工:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
商用片冰机配件作用介绍
电箱,通常电箱会输入控制系统,控制着每个配件协调运行。通常电箱有多个继电器、接触器、PLC控制器,相序保护器和开关电源等配件构成,组装的电箱要比电路板好很多,系统稳定,安全更可靠,方便维修,缺点价格稍贵。
单向阀,让冷媒按设计方向流动,防止冷媒反流串气。
商用片冰机电磁阀,控制制冰系统冷媒、速度和压力等。
商用片冰机的储冰库,的储冰库为不锈钢材质,填充隔热层。储存冰片,**冰片不化。
片冰机是制冰机的一种,片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形状不规则,直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果。
商用片冰机是重要的制冰工具或设备能满足众多冰片需求的使用,由于制冰速度快而且冷量损失小还能完成不同大小形状的冰片制成,因此片冰机好牌子推荐的产品在市场中格外的受欢迎。