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河南誉美制冷设备有限公司

冷库在日常生活中较为常见，如蒴果，海鲜，蛋奶，药物都需要进行冷藏或冷冻处理，这样可以起到延长保鲜等作用。我们在建造冷库时，如何节省冷库安装的成本，降低无意义的支出和减少干扰。那么哪些因素可以节省冷库造价成本呢？
冷库的降温范围即决定了冷库的使用范围，也对安装成本存在很大影响。冷库安装的设计温度越低，对制冷设备的要求就越高，冷库安装的成本也就越高。合理选择冷库降温范围，对控制冷库安装成本，降低投资浪费有很大帮助。例如，水果保鲜的温度一般不低于0℃，只有少数品种要求达到-1℃，而且很多热带水果的适宜保鲜温度在5℃甚至10℃以上，所有水果保鲜冷库的一般以低温0℃来设计，如果觉得没问题的话也能以5℃为设计温度。

冷库的通风换气普通认为合适而使用机械作业形式，要依据商品保护调养的需求来扼制通风的回数和通风的时间．如冷藏库普通每日通风2-4次，拜次换空气温度量为冷藏间大小的1-2倍，还是使库内碳酸气的含达到适应的范围．因为冷库在通风过程中外部空命运量多进入了库内，因此将空气中的卡路里、养分带入库内，因为这个，为了减损冷库通风后的降低温度、除湿的作业，应挑选合宜的机会施行通风换气。当贮存商品贮存期已到或靠近保质时间界线，还是显露出来了品质异常变动时，应趁早通告有关部门施行处置。

应定时、常常性地对冷库内的温度、湿润程度施行测试，并严明依照商品保留所需求的温度、湿润程度来扼制冷库的温度、湿润程度，尽有可能减损温度撩动，以避免商品因温度、湿润程度的异常变动而引动变质，还是因非止常融化解冻而发生货垛垮塌现象，要依照贮存商品所需求的养护条件趁早施行通风换气，以维持冷库内有合宜的氧气分和相宜的湿润程度。

葡萄是非跃变型果实，不存在后熟过程，用于贮藏的葡萄应在充分成熟时采收，在不发生冻害的前提下可适当晚采。因为晚采的葡萄，含糖量高，果皮较厚，韧性强，着色好，果粉多，耐贮藏。采前7～10 天应停止浇水，如遇雨天则应推迟采收时间。采摘时好在晴天的上午露水干后进行，若在阴雨天或有露水的时候采，果实带水容易腐烂。采收时应轻拿轻放，避免损伤，并尽量保护果实表面的果粉。采后挑选穗大、果粒紧密均匀、成熟一致的果穗贮藏。凡破裂损伤，遭病虫损伤的果粒及青绿穗尖和未成熟的小粒均除去，然后按自然生长状态装箱。及时放置阴凉通风处，散去田间热，以免在高温下发酵变质。