河南誉美制冷设备有限公司
品牌:誉美制冷材质:彩钢、不锈钢产品用途:保鲜、冷藏广告时效:长期外形尺寸:可加工定制
市场仍呈现散乱小格局,假冷藏车满路跑,基础设施设备结构性不平衡,冷链物流成本居高不下。特别是农产品冷链物流发展滞后,“卖不了、运不出、储不行、成本高、亏损大”现象仍然存在。冷链物流加速崛起,我国冷链物流正在步入快速增长阶段。新发布的《2018年中国冷链物流行业发展前景研究报告》指出,2018年中国冷链物流市场规模将近3000亿元。预计到2020年,市场规模将达到近4700亿元。另有统计数据显示,2017年中国冷链物流仓储市场规模约近4800万吨,随着冷链物流市场的快速增长,预计2018年冷链物流仓储市场规模将**过5200万吨。
我国是农业生产和农产品消费大国,目前蔬菜产量约占**总产量的60%,水果和肉类产量占30%,禽蛋和水产品产量占40%。随着中国经济的稳步发展,城市化步伐显著加快,生活水平不断提高,人们食品消费结构随之发生了巨大变化,追求健康、营养、时尚和部分家庭厨房工作的“社会化”,对保鲜食品、冷冻食品的需求急剧增加,迅速拉动了冷冻冷藏食品的消费。
冷库安装重要的是能够把基本的事情做好,并且能够设身处地的为客户着想。貌盛制冷作为冷库行业品牌,在冷库安装方面有着*特的见解。下面就由貌盛制冷小编来给大家介绍一下冷库安装的相关知识。冷库安装16个要点:1、冷库安装在强度大,平稳的地方2、冷库安装在通风良好,湿度低的地方,冷库安装在避光,雨的地方3、冷库内的排水利用排水管排出。会经常有水排出,所以要将排水导向能够顺畅流通的地方4、组合式冷库安装需要一个水平的混凝土基座。基座出现基础倾斜,凹凸的时候,必须要将基座修复平整。5、组合式冷库隔墙板应用隔墙角钢固定。6、组合式冷库库体安装好后,检查各板缝贴合情况必要时,内外面均应充填硅胶封闭。7、组合式冷库是用在屋内的,在安装在屋外的时候,要安设一个挡日光,雨的房盖。6、排水管上不安设U型管,有时还会导致机组受到腐蚀。9、冷库在较热的地方,不但冷却效率会下降,有时还会损伤库板,另外,保证机组正常工作的周围温度的范围是在35度以内。还要留出对机组进行检修的空间。
刚采收的果蔬,一般都带有大气热及释放的呼吸热,为确保快速冷冻,必须在速冻前进行预冷,其方法有空气冷却和冷水冷却,前者可用鼓风机吹风冷却,后者直接用冷水浸泡或喷淋使其降温。
采收的果蔬一般表面都附有灰尘,泥沙及污物,为保证产品符合食品卫生标准,冻结前必须对其进行清洗,尤其是速冷果蔬更应如此,因为速冻制品食用时不再清洗,所以此次清洗非常重要,万万不可疏忽大意,洗涤除了手工清洗,还可采用洗涤机(如转筒状,振动网带洗涤机)或高压喷水冲洗。
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