沈阳暴雪冷冻技术有限公司
若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。
冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。
甲醛法:将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。 [3]
食醋法:装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
冷库板特点:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。
速冻冷库制冷机组包括压缩机、冷风机、末端设备。
-/gbacidg/-
欢迎来到沈阳暴雪冷冻技术有限公司网站,我公司位于有2300年建城史,素有“一朝发祥地,两代帝王都”之称的国家历史文化名城—沈阳。 具体地址是
辽宁沈阳铁西区沈阳市张士开发区,联系人是刘总。
联系手机是13002439111,
主要经营公司常年安装各类大中小型冷库,主要安装食品冷库,蔬菜冷库,肉类冷冻冷库,医药制冷冷库,冷链物流冷库等。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。