辽宁货物冷冻冷藏冷库生产

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沈阳暴雪冷冻技术有限公司

冷库板特点:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。

采用无霜速冻方式,配置**压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。

安装注意事项
使用ABS管,UPVC在低温容易变脆
取样管尽可能的远离墙壁或天花板300mm以上,以避免管路结霜。
侧边开孔,冷凝水容易在管路下缘产生,侧边开孔可以避免冷凝水结冻后堵塞取样孔的情形
探测主机安装在冷库外面,排气需连接回冷库内部
管路在从冷库内部出来的位置必须马上接上加热器,以加热管路内部空气,使冷库外部的管路不会受冷库内部冷空气的影响而冰冻。冰冻管路可能因外界温度较高产生大量的表面凝结,进而产生冻融循环(Freeze-Thaw Cycle),导致可能的健康及安全风险。
进入加热器的取样管路应保持水平或向加热器倾斜,以避免冷凝水再流入取样管导致结冰而堵塞取样管。
加热器或探测主机装在户外时,必须有相应的防水箱体保护。
安装取样管路时需考虑到可能的热胀冷缩情形,较端的情况下,冷库在工作时温度可能低至-35C,而在安装取样管路时的温度可能是平常的室温。

速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。


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欢迎来到沈阳暴雪冷冻技术有限公司网站,我公司位于有2300年建城史,素有“一朝发祥地,两代帝王都”之称的国家历史文化名城—沈阳。 具体地址是辽宁沈阳铁西区沈阳市张士开发区,联系人是刘总。
联系手机是13002439111, 主要经营公司常年安装各类大中小型冷库,主要安装食品冷库,蔬菜冷库,肉类冷冻冷库,医药制冷冷库,冷链物流冷库等。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。

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