小型冷库目前是我国各处常见的冷冻冷藏设备,尤其在食品领域的应用为广泛,为食品的生产、贮藏、运输提供必要的温湿度等条件,同时也广泛应用于食品、医药、科研、工业生产等常见领域。
笔者从有着多年制冷工程经验的欣缘制冷处了解到,小型冷库设计说明书主要包含以下几点——
明确设计目的
建造这座小型冷库的目的是什么?储藏果蔬?速冻肉制品?还是存放药品?
冷库结构设计
明确冷库的设计吨位,要储存物品的密度,库址的选择及库区具体布置
在此欣缘制冷提醒,冷库的建造,方位及地理位置的选择十分重要。
小型冷库的选址虽不像大型冷库那样要考虑的非常多,但也有很多需要考虑的问题。比如食品冷库等,要考虑交通运输方便,及食品卫生*等问题,避开产生有害粉尘、烟雾、气体等物质的工业企业及传染病医院等,一定注意周围卫生条件的优良。以禽畜类小型冷库为例,冷库具体的安置地应选在厂区内污染区的上风侧,如牲畜家禽等原料区、锅炉房、污水处理站、燃料场的上风侧。
同时,要考虑到当地的风向等特定地理气候特点,根据当地的地理气候特点来制定各项冷库设计方案。
冷库负荷及制冷系统冷量计算
小型冷库设计中,冷库负荷计算是一项非常重要的环节。
冷库负荷计算多考虑以下个部分,根据热量进入冷库间的不同途径,主要有:围护结构(隔热材料等)传热量、货物热量、冷库房内通风换气热量、电机运行热量、操作设备热量、人工操作热量(包括作工人等所散发的热量等)库内照明用电等热量。
说起冷库负荷,欣缘制冷表示,要格外注意冷库外墙及库房屋面的颜色,尽量选用浅色,以减少太阳能的吸收,冷库隔热层上宜设通风层,保证冷库的通风换气。
小型冷库设计中库板的选择
小型冷库的库板可按工程的实际情况选定,主要考虑以下问题——
1.冷库围护结构内表面和外表面换热系数;
2.隔热材料导热系数;
3.围护结构隔热层的校核计算可以按夹芯板的传热系数。
欣缘制冷提醒,小型冷库设计说明的其它各项注意:
小型冷库“麻雀虽小五脏俱全”,冷库除配置制冷机械设备外,库内照明设备、应急设备等也要具备,如防撞护板和防滑通风地板、泄水地漏、通风层等设施。
冷库设计要遵循哪些规范?
冷库设计是非常重要的,关乎一个冷库运行效率,运行*。工程师指出,冷库设计要遵循冷库的特点,要因地制宜,具体问题具体分析,具体解决。
1,冷库选址。
选址要在人口少的地方,因为在冷库设计是里面制冷系统用到的是氨,这种氨泄露的话容易发生中毒,而且其容易破坏土地植被。
2,冷藏间的大小和数量。
冷藏间的大小和数量与冷库规模、货物品种等有关。除很小的冷库外,一般冷库都设置两个以上的冷藏间,每个冷藏间的大小,根据规模大小、堆装方式和具体平面而定,每间的库容量可以一、二百吨,也可以一、二千吨。大库有堆货有效系数高;总堆货量多;可以机械化堆装;定额投资少的优点。库多有堆装品种多;使用管理方便等优点。
3,围护隔热结构。
不同的围护结构将占用不同的建筑面积,也必然会影响冷库的有效系数和平面布置,如采用稻壳作为墙隔热层时,其厚度将比软木大得多,这就使冷库的有效系数降低,需用的平面增大。当然围护隔热结构的选择还应从经济性等其他因素来综合考虑。
4,总开关设置。
总开关应该设置在房间外面容易操作到的位置,一旦引发火灾,这样就更方便了
5,冷库的层数。
冷库可以是单层建筑,也可多层建筑。单层冷库在使用上有进、出货比较方便,对基础的要求比较低,耗用钢材较少施工周期短、造价低等优点,多层冷库有占地面积少,围护结构的耗冷量少等优点,各有利弊。冷库的层数应根据规模和具体条件而定,不宜强求一致。
6,*通道设置。
各操作间的照明不能太暗了,要设置一个*通道,一边发生火灾时*逃离。速冻库的建设*因素是很多的,建设冷库的时候要充分考虑进去,才能保证冷库的*运转。