小型水果冷库一般分为室内型和室外型两种,那么我们在设计小型水果冷库时应该注意哪些事项呢?今天小编特意为您收集整理了关于小型水果冷库设计的注意事项:
1.水果冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。
2水果冷库内设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃
3.进冷库食品温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。
4.装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5.每天进货量为冷库有效容积的8~10%。
小型水果冷库一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便,现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作*可靠。小型装配式冷库适用广泛,冷库库温范围5℃--23℃,特殊装配式冷库可达-30℃以下,可满足不同用途的需求,适用于各种行业各部门使用。
小型冷库选用
小型水果冷库制冷设备的心脏是制冷机组,常用小型制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备,氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、*可靠、自动化程度高、适用范围广,适于乡村小型冷库用制冷设备。
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小型冷库制作中活塞式压缩机的工作原理:
活塞式压缩机属於较早的压缩机设计之一,但它仍然是较通用和非常高效的一种压缩机。活塞式压缩机通过连杆和曲轴使活塞在气缸内向前运动。如果只用活塞的一侧进行压缩,则称为单动式。如果活塞的上、下两侧都用,则称为双动式。
活塞式压缩机的用途非常广泛,几乎没有任何限制。它可以压缩空气,也可以压缩气体,几乎不需要作任何改动。活塞式压缩机是一一种能够将空气和气体压缩**压,以适合诸如呼吸空气等用途的设计。
平时的小型冷库保养(使用及管理)那是很费时间的,还有就是保养得不好那么在以后的小型冷库维修中也是很麻烦的,所以就是要求我们使用的时候注意要求,按照设备使用原理去使用免得造成不必要的损失,下面欣缘制冷为大家介绍下小型冷库如何保养:
1.开机与开机前的准备,开机前应先检查机组各阀门是否处正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。
2.小型冷库的制冷系统一般是自动控制的,但在**次使用时应先开冷却水泵,运转正常后再逐一启动压缩机。
3.运转管理,制冷系统正常运转后要注意以下几点:一是听设备在运转过程中是否有异常声音;二是看库内温度是否下降;三是摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。
4.换气和除霜果蔬在贮藏过程中会释放一些气体,累积到一定程度会使藏品生理失调,变质变味。因此,在使用过程中要经常通风换气,一般应选择在气温较低的早晨进行。另外,小型冷库在使用一段时间后蒸发器就会结上一层霜,不及时*会影响制冷效果,除霜时,要盖住库内藏品,用扫帚清扫积霜,注意不能硬敲。
5.小型冷库内不能放置敞开口的液体货物(原因是液体货物会增大能耗)要放也得使用封闭容器。
6.小型冷库地面保养,一般小型装配式小型冷库的地面使用保温板,使用小型冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。
7.小型冷库库板保养,注意使用中,应避免硬物对库体的碰撞和刮划。